La Panadería
S’Estació se encuentra ubicada en pleno centro de Palma, justo a la entrada
de Vía Sindicato. Gracias a su excepcional ubicación, es perfecta para reponer fuerzas si se está de
visita en la ciudad.
Su cuidada decoración y la selección de sus
productos hacen de esta panadería un lugar perfecto para tomar un café o té
acompañado de alguna pieza de repostería mallorquina, ya sea dulce o salada.
Nada más entrar, a la derecha, nos encontramos una
larga vitrina con una amplia variedad de productos, todos y cada uno de ellos deliciosos:
desde las dulces ensaimadas tradicionales, con chocolate o con crema, hasta los
salados como los cocarrois (de masa
dulce o salada), empanadas de todo tipo, coca
de trempó, entre otros. Además tiene todo tipo de bollería y pasteles.
El viajero que esté de paso y quiera llevarse un
dulce recuerdo de Mallorca, puede encargar sus ensaimadas allí mismo.
Su interior está decorado como en ninguna otra
panadería de la ciudad: en la planta baja encontramos todo tipo de objetos
relacionados con la elaboración del pan (cestas de mimbre, balanzas, hornos y
otros objetos antiguos). La planta superior está decorada como si fuera una
pequeña casa de campo mallorquina (possessió),
con cocina incluida.
Pero quizás, lo más peculiar de esta panadería, es
su suelo acristalado a través del cual podemos ver como se elaboran toda la
repostería expuesta en las vitrinas. Eso sí, abstenerse los que tengan vértigo.
Su acogedora atmósfera y el trato del
personal, hacen de este lugar un agradable rincón en el corazón de Palma.
Fotografías
Contacto
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